- 29 rue Theodore Aubanel, 84000 Avignon
- 04 90 82 60 90
- Aujourdhui : 12h00 - 14h00, 19h00 - 22h00
Restaurant Italien &
Méditerranéen
Pinocchio est tenu par 4 associés passionnés de restauration. Ils sont entourés d’une équipe qui est prête à vous faire voyager et vivre une expérience originale dans un cadre des plus agréables.
Chez Pinocchio Avignon, vous profitez de deux salles conviviales, mais également de notre agréable terrasse située dans une rue piétonne de notre ville Romaine vauclusienne, à deux pas du Palais des Papes et du fameux « pont d’Avignon ».
Un lieu de vie où vos amis et votre famille seront ravis de passer un bon moment.
NOTRE FOUR
ITALIEN
Il nous vient directement de notre artisan Italien, situé non loin de chez nous, dans le nord de l’Italie. Il fabrique des fours sur mesure depuis des générations.
Nos pizzas aux 3 farines, sont cuites dans notre four mixte bois/gaz à sole rotative, nous permettant une régularité sans faille dans la cuisson et le goût.
On y cuit aussi quelques-uns de nos délicieux antipasti !
L'Équipe
Hamadi
Associé
Le spécialiste en cuisine qui construit et améliore notre carte au jour le jour
Nabil
Associé
Notre spécialiste pizza qui garde jalousement la recette de notre pâte aux 3 farines
Matthieu
Associé
Un problème ? Il nous trouve toujours une solution!
JULIEN
Gérant
Le « meilleur » gérant de restaurant que la France et l’Italie aient jamais connu
ANTOINE
Associé
Le gestionnaire de l’équipe
La carte
Delizioso
Une cuisine faite maison
Antipasti
Toujours à partager
Burrata (125G)
Tomates cerises Datterino, Roquette, Pesto, Huile d’olive extra vierge, sel de camargue, Pignons de pin
9.50 €Burrata à partager (300G)
Tomates anciennes, Vinaigrette truffée, Basilic frais, Pignons de pin
19.50 €Consiglio di Condivisione
Planche à partager de charcuterie et fromages italiens, Légumes grillés
19.50 €Focaccia à partager
Focaccia maison, Jambon de Parme, Tomates cerises Datterino, Parmigiano Reggiano AOP**, Huile d’olive extra vierge, Origan
14.50 €Tempura de Gambas
Gambas Black Tiger, Sauce mayo curry, Roquette
14.50 €Burger
Toujours puissants
Pepe gepetto
Poulet mariné pané maison, Brie de Meaux, Parmigiano Reggiano AOP**, Oignons confits au miel Rigoni di Asiago, Roquette, Herbes fraiches, Sauce du chef. Le tout accompagné de frites paysanes aux herbes
17.50 €Port bello
Champignon Portobello, Taleggio AOP, oignons confits au miel, tomates séchées, herbes fraiches.
16.50 €Pastas
Toujours bonnes
Linguine vege
Burrata 125g, Crème de pesto, Cerneaux de noix, Parmigiano Reggiano AOP**, Basilic frais
18.50 €Linguine Cecina
Chiffonnade de Cecina, Crème de Pesto Rosso, Pignons de pin torréfiés, Parmigiano reggiano AOP**, Sel de Camargue
19.50 €Pesto alla Trapanese
Mezzi Paccheri Rigati, Pesto Rosso aux amandes, Amandes grillées, Stracciatella, Basilic, Sel de Camargue
19.00 €Gnocchis à la truffe
Gnocchis sauce à la truffe, Parmigiano Reggiano AOP*
19.50 €Tortelli au saumon
Tortelli saumon, crème de citron, picota, aneth, Parmegiano Reggiano AOP, Sel de Camargue
19.50 €Risotto
Toujours succulents
Fregula Sarda Gambas
Gambas, Parmigiano Reggiano AOP, Pesto, Perles de pâtes
19.50 €Fregula Sarda Champignons
Champignons, Parmigiano Reggiano AOP, Pesto, Perles de pâtes
18.50 €Escalope Parmigiana et ses linguines à la crème de tomate
Escalope de poulet gratinée, Pesto Rosso, Mozzarella Fior di Latte
19.50 €Tartare de boeuf Charolais
Tartare de boeuf*, Capperi con Gambo, oignons, persil, pignons de pin torréfiés, sauce du chef
19.50 €Insalate
Toujours saines
César
Salade croquante, Tomates cerises Datterino, Parmigiano Reggiano AOP**, Olives noires, Sauce César du Chef
16.50 €Di Parme
Roquette et frisée, Jambon de Parme affiné 24 mois, Parmigiano Reggiano AOP**, Burrata, Tomates cerises Datterino, Sauce vinaigrette aux noix
17.50 €Di Fusilli fresco
Fusilli, Pesto vert, Parmigiano Reggiano AOP, Stracciatella, Pignons de pin, Tomates confites, olives
17.50 €Dolci
Toujours gourmands
Tiramisu l’authentique
Classique & authentique, au bon gout de café
8.00 €Panna cotta aux pommes & caramel salé
8.00 €Fondant chocolat
Crémeux de mascarpone vanillé, Chocolat Nocciolata
8.00 €Beignets sucrés en finger sauce chocolat Nocciolata
8.00 €Café gourmand
(Thé Gourmand supp 1€)
9.50 €Nos pizzas
Nos pates sont toujours réalisées sur place, des recettes dont nous avons le secret
Margherita Giallo AOP
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Basilic frais, Olives Riviera, Huile d’olive extra vierge
11.50 €Burrata d'amore
Sauce tomate San Marzano AOP, Burrata D’Amore, Tomates cerises Datterino, Roquette, Olives Riviera, Huile d’Olive extra vierge
16.50 €Di parma
Sauce tomate San Marzano AOP, Parmigiano Reggiano AOP**, Mozzarella Fior di Latte, Jambon de Parme affiné 24 mois, Roquette, Olives Riviera, Huile d’olive extra vierge
17.50 €Monstro
Crème fraîche, Filets de thon de Cetera, Mozzarella Fior di Latte, Roquette, Oignons doux des Cévennes, Caperri Con Gambo, Olives Riviera
14.50 €Cecina
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Cecina, Pignons de pin torréfiés, Tomates confites, Roquette, Olives Riviera
17.50 €Puglia Mia
Mozzarella Fior di Latte, Crème pesto, Tomates confites, Pignons de pin torréfiés, Stracciatella (cœur de Burrata), Olives Riviera
16.00 €Napoli
Sauce tomate San Marzano AOP, Filets d’anchois di Cetera, Capperi Con Gambo, Basilic frais, Origan, Olives Riviera
14.00 €L’Émilie Romagne
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Chiffonnade de mortadelle à la pistache, Pesto, Éclats de pistaches, Roquette, Olives Riviera, Huile d’olive extra vierge
15.50 €Vegetariana
Sauce tomate San Marzano AOP, Parmigiano Reggiano AOP**, Basilic frais, Mozzarella Fior di Latte, Légumes frais de saison, Olives Riviera, Huile d’olive extra vierge
14.50 €4 Fromaggi
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan, Olives Riviera, Origan
15.50 €Regina
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Jambon cuit Coati, Champignons, Olives Riviera
14.50 €Rigoni di asiago
Mozzarella Fior di Latte, Crème de chèvre, Pélardon des Cévennes, Miel Rigoni di Asiago, Amandes torréfiées, Olives Riviera, Origan
17.50 €Spianata
Sauce tomate San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Spianata piccante, Origan, Olives Riviera
15.00 €Tartufo
Crème de truffe, Mozzarella Fior di Latte, Champignons, Burrata à la truffe, éclats de noisettes torréfiées
20.00 €La pizza du chef
Crème de truffe & Gorgonzola, Champignons, Oignons rouges, crème Balsamique, Roquettes, huile de Truffe
18.50 €Composez vous-même votre pizza
Pate au choix : 3 farines ou Maïs
Base : Rouge ou Blanche
Ingrédients aux choix
+ Suppléments
Supplements
Toujours plus
Champignons – piments vert – oignons – capres – oeufs
1,00€Poivrons – courgettes – aubergines – olives – tomates cerises
2,00€NDUJA – Anchois – Gorgonzola – Provola – Artichaut
3,00€Jambon blanc italien 1930 – Pianata Calabra speck – Salame – Jambon de parme – Bresaola – Pepperoni
4,00€Bol de salade (Salade Mesclun, copeaux de parmesan, olives, tomates cerises)
3,00€“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.”
